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忆秦园--舌尖上的美食

舌尖曾经介绍无锡的秦园,开在惠山古镇小弄堂里,后来不知为何转让给了其他人,而正宗秦园则在其他地方开了【忆秦园】,以小笼为主打美食。(手机拍摄)

忆秦园--舌尖上的美食 - 周太靓汤 - 周太靓汤

百年老店了,【轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤】,则是如何正确吃小笼包的精髓所在。

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他们家的蟹粉小笼十分出名,但去熙盛源,一定是鲜肉的好吃 

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一只小笼包可以倒出的汤汁

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 他们家的秦家香饼,很酥

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太湖三白小馄饨

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 这是什么馄饨,忘了

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牛杂粉丝汤,有点辣

荡口古镇--秦园小笼 - 周太靓汤 - 周太靓汤

突然想起荡口古镇也有一家秦园小笼,不知是不是同宗同源,就不得而知了

荡口古镇--秦园小笼 - 周太靓汤 - 周太靓汤


荡口古镇--秦园小笼 - 周太靓汤 - 周太靓汤

不过,上次点的是烧麦,居然没有点小笼包,忘了缘故

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 鳝丝爆鱼面

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古镇最有名的走油肉面,反正周太只喜欢吃浇头,对于面条,没有评价,量太多了。

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贴两张梅花图

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初初绽放的梅花,可惜后来一直阴雨天气,也没有再去拍摄。

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