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C'est la vie

芋艿鸭肉汤--芋见团圆 (做法请点击菜名)

只要问起上海人,中秋节吃什么?当然是芋艿、鸭子、毛豆啊,想都不用想,脱口而出。

不仅早已成为一种节日的饮食习惯,更是对于这个节日意义的永恒定义----团圆

小时候,只要看到妈妈端出那口花好月圆的搪瓷砂锅,周太便知道今天肯定会有好吃的,尤其在中秋节,一锅鸭子芋艿汤是必有的,也是这个节日家中永远不会被替换的一道美食。

漂亮的搪瓷砂锅早已不知去向,可【鸭子芋艿汤】依然顽固地每年都会出现在八月十五的餐桌上。

再过几日便是中秋佳节,眼看大量芋艿上市,周太就迫不及待地提前和大家分享这道中秋美食【芋艿鸭肉汤】,将美味芋见团圆。

预祝大家中秋快乐!




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