福冈的太宰府满天宫，里面供奉着被称为学问之神的菅原道真公，为祈祷考试合格或学业有成的游客接踵而至，整年络绎不绝。
（太宰府下次再介绍）
在【飞梅传说】中曾提到，太宰府院内种植大约6000株梅花树，每到2月上旬及3月中旬，这些花草树木把园内装饰得五彩缤纷。梅亦称“献梅”，是从全国各地供奉给天神殿下的。据说，年间盛开的梅花共有200个品种。
而由梅衍生而出的糕点
“梅枝饼”（
梅ケ枝饼），成为有名的特产甜品而广为人知，走在参拜道上，可看见众多小店都有出售。
参拜道两边太多梅枝饼的商家，味道也差不多
全部手工制作，其实就是红豆馅的糯米团子放到模具中压制成型
加热成熟即可
价格非常统一
周太想找一处幽静的地方品尝【梅枝饼】，在太宰府深处，又见到这一家小山田茶店
由几位笑容可掬的欧巴桑经营，非常热情
这是多年前拍的一张图片，天气好的时候，游客可以坐在外面喝茶，品尝梅枝饼，可惜当天天气不好，时不时还下小雨，于是进店坐下。
来到太宰府，当然就一定要吃梅枝饼（梅ケ枝饼）。店内干净而朴素。
梅枝饼都是现做的，端上来时还很烫呢，每个饼上都有一个梅花烙。
点了【梅枝饼】之后，问店家再要一壶茶，老板娘竟然说茶是免费的，真是贴心呀，而价格和外卖的一样
天气闷热，免费的茶水是冰的，十分舒服，大概是免费的缘故，感觉特别好喝，哈哈，不知什么心理哦。
不要以为梅枝饼里会掺梅子，内馅只是单纯的红豆馅，但磨得非常细腻，外面的饼皮因为经过烤烙之后，最外层略酥脆，内层则软，绵软细甜，真是不错的口感。一边喝茶，一边享受着幽静的环境，真是醉了。
下次如果再来，一定再点些其他的小吃。可惜肚子装不下，梅枝饼不易储藏，容易变质，只能当场消化了。
这里的客人并不多，价格十分公道，环境优雅，带到梅花盛开的季节，你会来吗？
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