酷暑天的涮羊肉 （更多内容请点击进入）
长久以来民间一直流传着：“夏天伏羊一碗汤，不用神医开药方”、“大暑吃羊肉汤,冬天不用穿绒衫”等等的说法，想必是有一定的道理。中医认为夏天吃羊肉，可以助体内驱寒解毒，对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。俗话说，“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃健力，益肾气”，是助元阳、补精血、益劳损之佳品。常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。
【注意事项】：
羊肉虽然好吃，对人体也有一定的滋补功效，但也要因人而异。
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