玉竹百合绿豆炖老鸭--清凉补一补 （做法请点击菜名）
“春夏养阳，秋冬养阴”。脾属土，土能生万物，夏季养生之道则以“养脾”为主，长夏属脾，易生湿邪，易感热邪，故夏季养生汤品以“健脾利湿”为主，配以“养阴生津”之品。
而夏季养生靓汤的主料非老鸭莫属，中医认为老鸭性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，十分适合夏季食用。
今天就做一道【玉竹百合绿豆炖老鸭】，在这个夏季，也要清凉补一补。和大家一起分享。
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